Piéce du Boucher

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Un morceau différent chaque jour !

  • Pièce de boucherie ( une pièce de viande qui change tous les jours, sélectionnée par le boucher avec des ingrédients frais et des produits régionaux )

A different cut every day !

  • Butcher’s cut  ( a daily changing piece of meat selected by the butcher with fresh ingredients and regional products )
Accompagnement

French Fries et Salad, French fries, Salad, Rice

Sauce / Dressing

Ketchup, Musard, Mayonnaise, Thousand Island, Saint-Marcellin, Sauce au Poivre, Bleu du Vercors

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